昨日はその後、晩酌のツマミに、冷蔵庫に残っていた麻婆豆腐と納豆を追加です。
結局、遅くまで呑んでました。
そして、朝はスーパーきのこ鍋で取った出汁を使って、雑炊を作ってみました。
材料は、ご飯、卵と出汁、それに塩と醤油を少しだけ。
雑炊というよりはおかゆ状になる程度煮込みました。
飲み疲れた胃にするっと入って美味しかったです。
彼女も満足してました。
そして、昼は、同じくスーパーきのこ鍋の締めに買った水餃子です。
出汁が足りないので、水と鶏ガラスープを追加し、スライスした玉葱と生姜を投入。
いい匂いすう。
ビールを添えて、できあがり。
結局、昼から飲み始めです。
まあ、休日だからいいかな。
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