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After the completing of Akabane vocational training school

リストラ → 赤羽職業訓練校 → 海外就職 → 日本就職 → 職業訓練校2回目を記録したblogです。

ランチボックス:10月23日の日誌

昨日と今日も弁当を持参しました。

22日の弁当。



玉ねぎ入り麻婆豆腐とシメジのスクランブルエッグバター醤油味、それと味付け玉子。

筋トレをしているので、日に2個は半熟卵を食べているのですが、今日の弁当で作ったスクランブルエッグは卵を3個使いましたので、今日は4個食べていますね。

以前は健康のために卵は日に2個までとかいう説もありましたが、今や個数は関係ないみたいですので、安いし、キン肉にもなるので、結構食べてます。

23日の弁当。



ステーキ用の牛肉が余っていたので、薄切りにして、牛カツにしました。

それをキャベツと一緒に挟んだ、牛カツサンドイッチです。

パンの裏面にバターを塗るのを忘れて、昼食時に気がついた。

肉は薄めに切ったが、硬かった。。。。

どうもフィリピンの肉は硬い。

こうしてみると野菜類が足りてない気がするので、来週は野菜を中心に弁当を考えてみます。

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