竹岡式ラーメン作りにはまってます。
最近、ようやくタレの良い配分を見つけました。
私が使っているドンブルに対して５０ＣＣ程度。
このドンブリは小型なので、今までタレを少なめに入れてましたが、小さじ10杯分、酒のあとは11杯分くらい、他におかずが有るときは9杯分くらいにして味を調整してます。
さて、本題です。
日本から帰国後、会社で面倒な案件があり、毎日残業することに。。。。。
この案件、1月から5月まで3人の担当者にたらい回しにされており、6月から半分を引き受け、8月から残りの半部も引き受けたのですが、クライアントの望む形で終わらせるために、9月の半分を使ってしまった。
そんな訳で、ここしばらくｂｌｏｇを更新する気力が無かったのですが、その2週間でお腹がかなり育ってしまった。
まあ、家庭無いのでエクササイズをする時間もとらず、また食事も自炊せず、ほぼ外食だったので、なるべくしてなったのですが、流石にこのままだと1ヵ月後には着れる服が無くなりそうなので、エクササイズの再開です。
そしてエクササイズだけでなく、生活習慣もあらためる必要がありそうです。
ここ2週間は12時に寝て7時半起きという怠惰な生活。
10時に寝て6時前に起きる。
この生活に戻さないと、朝勉の時間が取れません。
9月はフィリピン旅行、日本への旅行と2回ほど日常生活の断絶があり、また、台風がきているため、体調もよくなかったのですが、
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