10月27日が4連休の最終日です。
夜は久々に鍋を作りました。
マニラでは野菜を食べる機会が少ないので、偶には鍋を作って野菜をたっぷり食べるようにしてます。
しめじ、エノキ、人参、白菜、長ネギ、豆腐の以上が鍋に入ってます。
豚肉を入れて豚しゃぶとも思いましたが、そうすると野菜より肉を食べてしまいそうなので、野菜のみです。
この後、寝る寸前に彼女と彼女の兄貴達がやって来ました。
私がベッドにいってからなにかやっています。
朝起きると、ピザ生地が仕込んでありました。
彼女もピザ作りを気に入ったようで、早速、彼女の兄貴達にご馳走したいらしく、昨晩仕込んでいたようです。
生地にパイナップル、ベーコン、ハム、玉葱をトッピングしてフライパンで焼いたら出来上がり。
塩を入れ忘れたので、物足りない感じの味でしたが、彼女は満足してました。
どうやらこれで、金曜日にピザハットで注文しなくても大丈夫そうです。
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