朝からびっくり。
1０日前に購入した牛乳。
フィリピンでは珍しいフレッシュタイプの牛乳なので、そろそろ飲み切らないとまずいかな？？と思い、念のため温めて見ると、、、、何と、黄色い液体とヨーグル状の個体になった。
日本だと牛乳が固まった場合、大抵、傷んでいるので捨てるということになるのだが、こっちの牛乳は何故固まったのか？？？
もしかして日本と成分が違い固まりやすい？？？
等と思いながらも食中毒になるのも嫌なのでトイレに捨てました。
台所に捨てると帰ってくる頃にはゴキブリの巣窟になるでしょうから、液体系のゴミはトイレに破棄してます。
しかし、朝からびっくりした。
本当に腐っているのか、次回、同じものを購入したら日付を確認して直ぐに温めて同じ状態になるか試してみよう。
もし同じことが繰り返されたら、簡単にチーズが作れそうだからね。
仕事のほうが今週は楽だと思いきや、朝から管理システムのダウン。
そして午後からは帳簿システムが急遽メンテナンス予定に。
お陰で今日は１日かけて済ませられそうな仕事が、昼の２時までにしなければならないことに。。。。。
まあ、落ち着いていたら３時間もあれば終わるのですが、急げ急げで結局、他のヘルプも借りることになってしまった。
２時以降から昼食で、その後６時までボーっとしてやることもなく日を過ごす。
ナンテコッタイ！
明日はやることがそこそこあるな。
そして来週からクォーターの締めが始まるので、再来週の土日は無しの予定らしい。
今週末の土日で酒と日本食を再び買い込んで置かないとね。
なお、職場で一番不自由しているのはやはり言葉。
結構、言いたいことが上手く言えないというのは意外にストレスになるようだ。
英語力の問題なのでどうにかしよう。
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