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After the completing of Akabane vocational training school

リストラ → 赤羽職業訓練校 → 海外就職 → 日本就職 → 職業訓練校2回目を記録したblogです。

トンカツ:1月9日の日誌

金曜日ということで、部内の人とトライノーマへトンカツを食べに行きました。

行ったお店は「おれ空」です。

このトンカツ屋のとんかつソースが痛風のトリガーフードだと思っているので、卸し大根のかつセットを頼みました。

前回も思いましたが、衣が全体的にベチャッとして重い感じです。

日本のようにサクサクとは揚がってませんが、まあ、贅沢は言えないですね。

ここのトンカツは厚さが2センチ以上あり、自宅では1センチ未満のしか作ってませんから、厚いトンカツが食べたければ贅沢は言えません。

一方で自宅で作るトンカツはサクサク感があり、肉も柔らかいのですが、まあ、肉が薄いのが欠点です。

今回も会社の人間に足が治ったらトンカツを作る事を約束してしまいましたw

まあ、料理がコミュニケーションツールになるのは良いことですね。

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